東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル | サンルートプラザ東京

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■カーニバル
美味な時間を彩る星空と舞浜
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家族で気軽に楽しめるカジュアルレストラン

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舞浜一の座敷を有する純和風のレストラン

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9F スカイホール カーニバル
 

  フェイバリット・ディナー 〜冬のハーモニー〜
フェイバリット・ディナー
※写真はイメージです

お好きな組み合わせでコースを楽しむプリフィクスディナー
旬の厳選した食材や、フレッシュな野菜を使ったヘルシーメニューをそろえました。
オードブルは、色鮮やかなパプリカのタルタルと香ばしい胡麻風味のクレープを重ねたミルフィーユ仕立ての一皿など、4品よりチョイス。メイン料理は、極上肉質の山形牛ステーキ、旨みたっぷりな旬の鮟鱇のブレゼなど多彩な素材、調理法で仕上げる8品をご用意しました。
パティシエが贈るオリジナルデザート、ホテルベーカリーで焼き上げる4種類の特製ブレッドも自慢の逸品です。
目と舌で味わう美味しさと、選べる自由度が嬉しい、女性に特におすすめのディナーコース。ホテル最上階から望む、美しい冬の夜景とともにお楽しみください。
期間: 〜 2月28日(日)
時間: 17:30 〜 22:30
※営業時間及び会場は変更になる場合がございます
料金:
お一人様 3,900円 お得なクーポンはこちら
※ メインの魚料理又は肉料理1品追加の場合は
  プラス1,200円
※ オードブル1品追加はプラス1,000円
 
 

3種のパプリカのタルタルと胡麻風味のクレープ ミルフィーユ仕立て
3種のパプリカのタルタルと胡麻風味のクレープ
ミルフィーユ仕立て
彩り野菜のラタトゥイユ 温泉玉子とキャビアを添えて
彩り野菜のラタトゥイユ 温泉玉子とキャビアを添えて
シェフの気まぐれパスタ(プラス200円)
シェフの気まぐれパスタ
(プラス200円)
本日の野菜のスープ
本日の野菜のスープ
旬の鮟鱇のブレゼ サフラン風味
旬の鮟鱇のブレゼ
サフラン風味
金目鯛のポワレ 彩り野菜とともに
金目鯛のポワレ
彩り野菜とともに
カワハギの香草 パン粉焼き
カワハギの香草
パン粉焼き
山形牛サーロイン又はフィレ肉のステーキ(プラス900円)
山形牛サーロイン又はフィレ肉のステーキ(プラス900円)
国産柚子とフランス産クリームチーズを使ったレアチーズケーキ
国産柚子とフランス産
クリームチーズを使った
レアチーズケーキ
金柑のコンポート タルトレット仕立て
金柑のコンポート
タルトレット仕立て
 いちごのデザート
旬の苺のデザート3種

〜 MENU 〜
<前菜> 4品より1品チョイス
・3種類のパプリカのタルタルとゴマ風味のクレープ ミルフィーユ仕立て
・彩り野菜のラタトゥイユ 温泉玉子とキャビアを添えて
・ハンガリー産フォアグラのソテー オレンジソース
・長崎産天然真鯛のカルパッチョ
<スープ又はパスタ> 3品より1品チョイス
・本日の野菜のスープ
・オニオングラタンスープ (プラス200円)
・シェフの気まぐれパスタ (プラス200円)
<メイン> 魚料理4品・肉料理4品より1品チョイス
・旬の鮟鱇のブレゼ サフラン風味
・金目鯛のポワレ 彩り野菜と共に
・カワハギの香草パン粉焼き
・カナダ産オマール海老のワイン蒸し (プラス800円)
・山形牛サーロイン 又は フィレ肉のステーキ (プラス900円)
・黒豚のコンフィー 冬野菜と共に
・国産牛肉の赤ワイン煮 茸添え
・仔牛のコルドンブルー
<デザート> 3品より1品チョイス
・国産柚子とフランス産クリームチーズを使ったレアチーズケーキ
・旬の苺のデザート 3種
・金柑のコンポート タルトレット仕立て
<コーヒー又は紅茶・ハーブティー>
<4種類のホテル特製ブレッド>

高級宮崎牛フィレ肉のステーキ 温野菜添え
 
  フェイバリット・ディナー 〜春の彩り〜
フェイバリット・ディナー
※写真はイメージです

美しい芽吹きの季節にお届けする
春のプリフィクス・ディナー
新鮮な春野菜や旬の魚介をはじめとする厳選素材を使った、彩り鮮やかなメニューをそろえました。
長崎で水揚げされた身の締まった天然真鯛のカルパッチョは、たっぷりのフレッシュ野菜と共に。メインには、地元千葉県産の柔らかで旨みの強い肉質の匠豚のグリルや、クリーミーなソースで味わう平目のクレープ包みグラタンなどあわせて8品をご用意。お好みやその日の気分に合わせ、メインのお肉やお魚料理をプラスしたり、ボリュームを調整したり・・・。選べる楽しさも嬉しい春色のディナーコースです。
東京ベイと東京ディズニーランドを望むロマンティックな最上階レストランで、 親しい方と過ごす素適なディナータイムをどうぞ。
期間: 3月1日(月)〜 4月30日(金)
時間: 17:30 〜 22:30
※営業時間及び会場は変更になる場合がございます
料金:
お一人様 3,900円
※ メインの魚料理又は肉料理1品追加の場合は
  プラス1,200円
 
 

長崎産天然真鯛のカルパッチョ 彩り野菜と共に
長崎産天然真鯛のカルパッチョ 彩り野菜と共に
ニュージーランド産キングサーモンの香草マリネ サラダ仕立て
ニュージーランド産キング
サーモンの香草マリネ
サラダ仕立て
シェフの気まぐれパスタ(プラス200円)
シェフの気まぐれパスタ
(プラス200円)
本日の野菜ポタージュスープ
本日の野菜ポタージュ
スープ
平目のクレープ包みグラタン(プラス200円)
平目のクレープ包みグラタン
(プラス200円)
長崎産イトヨリ鯛のポワレ パプリカの二色ソース
長崎産イトヨリ鯛のポワレ
パプリカの二色ソース
山形牛フィレ肉又はロース肉のステーキ(プラス900円)
山形牛フィレ肉又はロース肉のステーキ(プラス900円)
千葉県産匠豚のグリル 彩り野菜と共に
千葉県産匠豚のグリル
彩り野菜と共に
仔牛のロース肉のポワレ 五穀米添え
仔牛のロース肉のポワレ
五穀米添え
イチジクの赤ワインコンポート
イチジクの
赤ワインコンポート
フランス産ショコラのガトー
フランス産ショコラのガトー
佐賀産デコポンのシブースト
佐賀産デコポンのシブースト

〜 MENU 〜
<前菜> 4品より1品チョイス
・長崎産天然真鯛のカルパッチョ 彩り野菜と共に
・ニュージーランド産キングサーモンの香草マリネ サラダ仕立て
・北海道産帆立貝のタルタル仕立てキャビア飾り(プラス200円)
・ハンガリー産フォアグラのソテー 柔らかく煮た大根と共に
<スープ又はパスタ> 4品より1品チョイス
・本日の野菜ポタージュスープ
・具沢山ミネストローネスープ
・森のきのこのパイ包み焼き トリュフ風味(プラス200円)
・シェフの気まぐれパスタ(プラス200円)
<メイン> 魚料理4品・肉料理4品より1品チョイス
・長崎産 イトヨリ鯛のポワレ パプリカの二色ソース
・平目のクレープ包みグラタン(プラス200円)
・長崎産天然真鯛の香草パン粉焼き
・カナダ産オマール海老のワイン蒸し(プラス500円)
・千葉県産匠豚のグリル 彩り野菜と共に
・仔牛ロース肉のポワレ 五穀米添え
・国産牛肉のワイン煮 温野菜添え
・山形牛フィレ肉又はロース肉のステーキ(プラス900円)
<デザート> 3品より1品チョイス
・佐賀産デコポンのシブースト
・イチジクの赤ワインコンポート
・フランス産ショコラのガトー

高級宮崎牛フィレ肉のステーキ 温野菜添え
 
記念日に贈るスペシャルディナー

記念日に贈るスペシャルディナー
※写真はイメージです

レストラン オンライン予約 インターネットよりレストランのご予約を承ります。
こちらのメニューはオンライン予約が
ご利用いただけます。
大切な日・・・
カーニバルがお二人に贈るスペシャルディナー
二人の特別な夜の始まりは9品のオードブル。
トリュフの香に包まれたコンソメスープと彩り野菜。
メインは、香草ソースが香る真鯛のポワレとタラバ蟹の黄金焼きか、北海道産の特選国産牛を使用した牛フィレ肉のステーキからお選びいただけます。
グラスに飾られたプティサラダのあとは、記念日に贈る本日のデザートを。
ホテル最上階レストランでロマンティックなひとときを
お過ごしください。
期間: 〜2月28日(日)
※ご利用日前日までにご予約ください
時間: 17:30〜22:30
※営業時間及び会場は変更になる場合が
ございます
料金: お一人様 5,500円

9品のオードブル盛り合わせ 〜 9品のオードブル盛り合わせ〜
色鮮やかな前菜は女性に嬉しい9品をご用意。
見て味わって楽しい一品です。
メニューは季節により、様々な素材を使用いたします。
※写真はイメージです。
コンソメスープ 〜 コンソメスープ 彩り野菜とトリュフの香り 〜
ピーマンやズッキーニなど彩り豊かな季節野菜を使用した
コンソメスープに、香ばしいトリュフスライスを添えた
大人の味わい。
真鯛のポアレとタラバかにの黄金焼き 香草ソース 〜 真鯛のポワレとタラバ蟹の黄金焼き 香草ソース 〜
身の引き締まったタラバ蟹と産地直送アスパラを添えた魚料理。
新鮮な真鯛と香草のソースが絶妙な味わいの一品。
北海道特選牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース 〜 北海道産特選牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース 〜
北海道産牛肉のフィレステーキは柔らかくジューシーな味わい。
色とりどりの温野菜を添えた上品な一品です。
本日のデザート 〜 記念日に贈る 本日のデザート 〜
お二人の記念日にふさわしいパティシエ自慢のオリジナルデザート。
洋梨であしらったデザインの中にはじっくり煮込んだ赤ワインソース
に絡めたムースを。
ホテル特製デザート フランベサービス フランベ
◆デザートサービス
デザートはご希望により、「チェリージュビレ」
フランベサービスもお選びいただけます。
ご予約の際、お申し出ください。
記念日に贈るスペシャルディナー:メニュー
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ヘリクルージング&スペシャルディナー
ヘリクルージング&スペシャルディナー

ヘリクルージング&スペシャルディナー
※写真はイメージです
スペシャルフルコースディナー・メニュー
エクセル航空株式会社
Cruising&Dinner for your Anniversary
ヘリクルージングと、特別なディナーで思い出の夜に…。

特別な夜を迎えたい方の為に、 「スペシャルフルコースディナー」 と 「東京上空ヘリクルージング」をセットにした、特別プランをご用意致しました。
最上階から望む東京ベイの夜景とライト、アップされたシンデレラ城をフルコースディナーとともに堪能した後は、遥か上空からのとびきりのひと時をお楽しみください。
コースは3種類のプランから、お好きなコースをお選びいただけます。
お誕生日やお祝いなどのプレゼントにも好評です!
 
期間: 好評開催中
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 ★ サンセットコース&ディナー 
フライト:日没前後 約15分
コース :舞浜-東京タワー-銀座-皇居-秋葉原-舞浜
料  金:28,000円
※表示料金は全て2名様の合計料金です。
ご希望日の10日前までに直接お電話にてご予約ください。
 ★ パールコース&ディナー
フライト:夜 約15分
コース :舞浜-東京タワー-銀座-皇居- 秋葉原-舞浜
料  金:月〜金曜日 30,000円
      土・日・祝日 35,000円

※表示料金は全て2名様の合計料金です。
ご希望日の10日前までに直接お電話にてご予約ください。
※天候不良の場合、フライト中止の場合がございます。
(返金又は振替チケットを発行いたします)
 ★ ダイヤモンドコース&ディナー
フライト:20時頃 約20分
コース :舞浜-東京タワー-六本木-新宿-秋葉原-舞浜
料  金:月〜金曜日    40,000円
      土・日・祝日     45,000円
※表示料金は全て2名様の合計料金です。
ご希望日の10日前までにお電話にてご予約ください。
※天候不良の場合、フライト中止の場合がございます。
 (返金又は振替チケットを発行いたします)
≪ご予約の前にこちらをご覧下さい≫
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