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JAZZ NIGHT DINNERJAZZ NIGHT DINNER
by下堀福男 4トロンボーンズ

ジャズイメージジャズイメージ JAZZ NIGHT DINNER

ジャズ×夜景×ディナー
一夜限りの至福のひとときを。

ジャズの生演奏を聴きながらコースディナーを楽しむ「ジャズナイトディナー」。
今回は下堀福男を含むトロンボーン4名がリードセクションを担当し、リズムセクションにはピアノ、ベース、ドラム。そしてヴォーカルに「中野渡章子」を迎えた8名編成のアンサンブルジャズ。
東京ベイと東京ディズニーランド®の美しい夜景を眺めながら、コース料理とジャズの音色に酔いしれる特別な一夜をお過ごしください。

PROFILE演奏者プロフィール

下堀福男

下堀福男

銀座のライブハウスを中心に活躍中のビックバンド「F.S BIG BAND」のリーダー。
今回の編成は3月にホテルで開催された「BIG BAND JAZZ NIGHT」in舞浜で演奏されたメンバーによるトロンボーン4名がリードセッションを担当します。

またヴォーカルには「中野渡章子」を
迎えます。

JAZZ NIGHT DINNER SPECIAL COURSEジャズナイトディナースペシャルコース

ジャズナイトディナースペシャルコース

※写真はイメージです。

5,000円コース
  • 桜海老とブロッコリーのキッシュ 生ハムを使ったリヨン風サラダと共に
  • 白インゲン豆とベーコン、旬の野菜を使ったブイヨンスープ
  • 国産牛のサーロインステーキ グリーンマスタード風味のグレービーソース 旬菜のガロニチュールを添えて
  • シェフ特製デザート
  • ホテルブレッド
  • コーヒー又は紅茶
ジャズナイトディナースペシャルコース

※写真はイメージです。

7,000円コース
  • 北海道産ホタテとズワイ蟹のタンバル 彩り豊かなサラダ仕立て
    2種類のソースとバルサミコのエマルジョン
  • カリフラワーのブルーテとトリュフ香るクロケット
  • 千葉県産真鯛のポワレ 桜海老と空豆のブールブラン
    ほうれん草のピストゥーをアクセントに
  • 国産牛フィレとハンガリー産フォアグラのソテー ソースペリグー 
    ジャガイモのエクラゼと共に
  • シェフ特製デザート
  • ホテルブレッド
  • コーヒー又は紅茶

RESARVEご予約

-ご予約はWEBまたはお電話で承ります。-

期間 2019年5月31日(金)
場所 スカイレストラン「カーニバル」
時間
  • ディナー 19:00~20:00
  • 演 奏  20:00~21:00
料金 お一人様 5,000円/7,000円(税別)
電話 TEL:047-355-1111
  • ※表示料金にはサービス料を含みます。別途消費税を頂戴いたします。
  • ※ご利用の3日前までにご予約ください。

※ご好評につき完売となりました。