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 "日本のひなた"宮崎フェア / 協力 宮崎県 

 "日本のひなた"宮崎フェア / 協力 宮崎県 

「"日本のひなた"宮崎フェア」和食ランチバイキング

北海道フェアランチイメージ北海道フェアランチイメージ

"日本のひなた"が育んだ海の幸、山の幸を存分にお楽しみください。
2019年1月7日(月)~2月28日(木)
※1月28日(月)、29日(火)を除く

和牛のチャンピオン牛、宮崎牛をはじめ、宮崎県が誇る食の魅力を詰め込んだランチバイキング。

サンルートプラザ東京様には、平成20年度から宮崎をテーマとしたフェアを開催していただいており、今回ではや11回目を迎えます。
今回のフェアでは、全国和牛能力共進会において、3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した日本一の和牛「宮崎牛」や日向灘どれの海の幸、宮崎の大地が育んだ野菜やフルーツ、さらには、県民お馴染みの調味料に至るまで、宮崎よりお届けする“うまい”の数々が、皆様をおもてなしいたします。
是非この機会に、宮崎ならではの多彩な魅力を“日本のひなた”宮崎フェアでお楽しみいただき、そして、“日本のひなた宮崎県”に足をお運びいただければ幸いです。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。


宮崎県知事 河野 俊嗣

― 宮崎県自慢の一押し素材 ―

宮崎牛

宮崎牛

"和牛のオリンピック"とも呼ばれる"全国和牛能力共進会"にて3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した名実共に日本を代表する和牛、宮崎牛。
ランチでは贅沢にさっと炙った焼きしゃぶ丼でご用意致します。

じゃがいも畑

五ヶ瀬ぶどうカンパチ 桜舞~AUBE~

高品質を誇るワイナリーを有する宮崎県・五ヶ瀬町。「五ヶ瀬ぶどうカンパチ 桜舞~AUBE~」はワインを製造の過程で生じるぶどうの搾りかすを飼料に配合し、日向港の黒潮で育まれました。
高い栄養価と鮮やかな色味、味わいを兼ね備えた、大注目のブランド魚です。

じゃがいも畑

おいも豚

名前の通り、宮崎県産のさつまいもを飼料に手間暇かけて育てあげられたブランド豚。
モチモチとしたきめ細やかな肉質と、濃厚な旨みながらあっさりとした後味は幅広いお客様にお楽しみ頂けます。
今回は旬の県産野菜と宮崎名物の魔法のスパイス、"マキシマム"で仕上げてご用意致しました。

― 宮崎フェアのおすすめ ―

海鮮5種盛り丼

宮崎牛 焼きしゃぶ丼(お一人様一杯)

チャンピオン牛・宮崎牛を贅沢にさっと炙って焼しゃぶとしてご用意。
とろける味わいと程よく絡む甘辛いタレとの相性もバツグンです。

本ズワイ蟹

言わずと知れた宮崎名物。
甘酢とタルタルソースが作り出す絶妙なハーモニーは無二のおいしさです。

宮崎名物チキン南蛮

言わずと知れた宮崎名物。
甘酢とタルタルソースが作り出す絶妙なハーモニーは無二のおいしさです。

本ズワイ蟹
じゃがバター

宮崎県産おいも豚と宮崎県産野菜のマキシマム炒め

旨味たっぷりのブランド豚"おいも豚"とビタミンたっぷりの県産野菜を地元で人気のステーキスパイス"マキシマム"で炒めました。 素材が引きたつ一品です。

じゃがバター

宮崎県産のまぐろを揚げて玉子とじに。出汁の効いた味付けでご飯にもピッタリ!

宮崎県産まぐろカツの玉子とじ

宮崎県産のまぐろを揚げて玉子とじに。出汁の効いた味付けでご飯にもお酒にもピッタリ!

北海道産小豆を使用したあん団子
じゃがバター

宮崎県産日南どりの茶碗蒸し

人気メニューの茶碗蒸しに宮崎県産日南どりを加えました。低脂肪で旨みたっぷりの味わいです。

浜風自慢のライブキッチン

アメリカンビーフステーキ

※写真はイメージです

アメリカンビーフステーキ―宮崎県産塩を添えて―

濃厚な食味とヘルシーな肉質が好評の「アメリカンビーフ」もご注文頂いてから焼き上げます!ご遠慮なくご注文ください。

握り鮨

※写真はイメージです

握り鮨(日替り6種)

マグロやサーモンやお子様に人気のタマゴに加え、宮崎県産五ヶ瀬ぶどうカンパチ 桜舞~AUBE~も!日替りのネタをご注文を受けてから寿司職人が握ります!

※写真はイメージです

宮崎県産野菜と魚介の天ぷら

薩摩芋やレンコンに、春を告げるふきのとうや、たらの芽といった季節感たっぷりの県産野菜は揚げたての天ぷらで召し上がれ。

― "日本のひなた"をイメージしたオリジナルメニューも登場 ―

五ヶ瀬ぶどうカンパチ 桜舞~AUBE~と日向夏ジュレを使用した“山海のひなた丼”

五ヶ瀬ぶどうカンパチ 桜舞~AUBE~と日向夏ジュレを使用した“山海のひなた丼”

"高い栄養価と深いの五ヶ瀬ぶどうカンパチ~AUBE~をたっぷり使用したバラちらし風。日向夏のジュレと併せることで新しい味わいです。ひなたをイメージした金柑をアクセントにどうぞ。

他にもオススメメニューがいっぱい!

メニュー詳細  ≫

お口直しに…
ハーゲンダッツ&ルピシアのお茶

ハーゲンダッツアイスクリーム
ルピシアのお茶

ハーゲンダッツのアイスクリーム3種類とルピシアの緑茶、紅茶、ほうじ茶の3種類をバイキングにてお楽しみいただけます。
お食事の後にいかがでしょう。

ご予約はお電話・WEBにて承ります

期間 2019年1月7日(月)~2月28日(木)
※1月28日、29日を除く
時間 11:30~14:00
料金
  • 大人 3,300円/3,500円(土日祝)
  • 小学生 2,000円
  • 4~6歳 1,300円
  • 3歳以下 無料

※料金は税別

ご予約・お問い合わせは
TEL:047-355-1111
日本料理「浜風」まで

前日までのご予約で大人10%OFF(電話予約も可)